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猪肉价格为什么大涨?何时才会回落?国务院出“五招”平抑肉价

放大字体??缩小字体 发布日期:2019-08-29??浏览次数:287
?猪肉为什么涨价?猪肉价格什么时候回落?相信不少市民都为近段时间的肉价感到“心疼”,本身猪肉算是在众多肉类中价格比较平价且食用人群最多的,现在猪肉价格一直看涨,让很多普通老百姓都直呼吃不起了。那么猪肉价格到底何时才会回落呢?对于猪肉价格的保障,国家又出台了哪些措施?

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一、今日生猪报价

8月24日生猪价格,全国共有19地上涨,广东终于破15块,浙江破14块,河南破13块,辽宁破12块,云南破10块,至此全国再无10元以下的猪价,其余7地猪价与昨日持平。

华北4地,河北、北京和天津均较昨日上涨,均较昨日上涨0.05元,山西与昨日持平。

东北3省,2平1涨,吉林和黑龙江均与昨日持平,辽宁较昨日上涨0.1元,辽宁破12块。

西北板块,1涨1平,陕西较昨日上涨,幅度为0.2元,甘肃与昨日持平。

西南4地,3涨1平,四川、云南和贵州均较昨日上涨,四川和云南均较昨日上涨0.25元,云南破10块,贵州上涨0.05元,重庆与昨日持平。

华东6地,5涨1平,山东、浙江、福建、江苏和安徽均较昨日上涨,安徽较昨日上涨0.1元,江苏较昨日上涨0.25元,山东和福建均上涨0.05元,浙江上涨0.35元,浙江破14块,上海与昨日持平。

华中4省,湖北、江西、河南和湖南均较昨日上涨,湖北和江西均较昨日上涨0.1元,河南较昨日上涨0.5元,湖南上涨0.35元,河南突破13元。

华南3省,2平1涨,广西和海南均与昨日持平,广东较昨日上涨0.2元,突破15元。

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二、当前生猪市场的症结在哪里?

众所周知,自去年8月,我国发生非洲猪瘟疫情以来,各地积极防疫,取得了阶段性的成效。农业农村部数据显示,截至2019年7月3日,全国共发生非洲猪瘟疫情143起,扑杀生猪116万余头。目前,全国25个省区的疫区已经全部解除封锁。总体看,非洲猪瘟疫情发生势头明显减缓,正常的生猪生产和运销秩序正在逐步恢复。

疫情虽然得到控制,但疫情造成的最大后遗症——存栏量下降,肉价上涨也逐渐显现。农业农村部发布的7月存栏数据显示,400个监测县能繁母猪存栏环比下降8.9%、同比下降31.9%,生猪存栏环比下降9.4%、同比下降32.2%。与之相对的是猪肉价格节节攀升,养猪行业交流平台猪易的数据显示,8月18日全国生猪均价24.02元/公斤,已突破历史高点21元/公斤。其中广东、广西猪源供应紧张地区,价格已超过27元/公斤。

三、国务院出“五招”平抑肉价

供求关系的改变必然导致价格波动,若想抑制生猪价格上涨,增加供应量就是解题方案之一。昨天召开的国务院常务会议提出了五项措施,从产、保、供、销等层面全力支持中国生猪产业恢复发展。

一是综合施策恢复生猪生产。加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放,采取多种措施加大对生猪调出大县和养殖场(户)的支持,引导有效增加生猪存栏量。将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围,降低物流成本。

二是地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定。对依法划定的禁养区内关停搬迁的养殖场(户),要安排用地支持异地重建。

三是发展规模养殖,支持农户养猪。取消生猪生产附属设施用地15亩上限。

四是加强动物防疫体系建设,提升疫病防控能力。

五是保障猪肉供应。增加地方猪肉储备。各地要适时启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,确保困难群众基本生活。

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四、猪肉价格什么时候回落?

销售终端层面,从2019年4月至今,我国已经有29个省份启动价格补贴联动机制,并对困难群众启动了猪肉消费价格补贴联动机制,总计发放20多亿元,补贴困难群众8000余万人次。

此次又从源头鼓励养殖户投入生猪养殖。先是补贴发放,今年开始,我国已经将非洲猪瘟强制扑杀补助结算周期从一年一次缩短为半年一次,来缓解养猪户出现的资金紧张问题。再是扩大规模,支持已关闭的养殖场(户)异地重建,还不限制用地面积,以帮助养殖户尽快恢复和扩大生猪养殖产能。

至于猪价持续上涨到何时?中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,后期产能恢复的快慢是主要依据:“在可观的养殖利润预期下,部分养猪人补栏复养积极性有所提升,但疫情及防控成本成为很多养猪人的牵绊,行业产能恢复较缓慢,预计今年春节前猪价高点将屡被刷新。”

综上就是猪肉价格分析,当下很多地区因为猪肉价格的上涨,导致其它肉类需求供需上升,价格也发生了上涨的局面,但是相信在国家出面控制的情况下,猪肉价格还是能回来的。

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